Рецепты с луком
cookinglib.ru
Картофельные лепёшки с сочным фаршем хрустящие снаружи, мягкие внутри! Ингредиенты:Картофель 400 гр.Отвар картофеля 200 мл.Сахар 1 ст.л.Соль 1 ч.л.Яйцо 1 шт.Дрожжи 10 гр.Мука 600-650 гр.Растительное масло 2 ст.л.Лук 1 шт.Говяжий фарш 500 гр.Соль и специи по вкусу.Кипяток 50 мл.Второй рецепт:Отварной картофель 5 шт.Сливочное масло 20 гр.Соль 1 ч.л.Яйцо 1...
sloosh.ru
Пшеничная каша с грибами Ингредиенты:Пшеничная крупа – 1,5 стаканаШампиньоны – 400 грЛук – 2 штМорковь – 1 штСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуСливочное масло – 15 грПриготовление: Грибы помыть, нарезать кусочками.Лук и морковь почистить, лук нарезать кусочками, морковь натереть на терке.Обжарить...
cookinglib.ru
ПИРОЖКИ С ПЕЧЕНЬЮ, ПОНРАВЯТСЯ ВСЕМ! #рецепт #вкусно #тесто #мука #печень# Ингредиенты!Кефир 200 мл. Молоко 200 мл. Дрожжи 1 ст. л без горки. Разрыхлитель 0/5 ч. лЯйцо 1 шт. Соль 1 ч. л. Сахар 1 ч. л. Масло сливочное растопленное 80 мл. Масло раст. без запаха 1 ст. лМука 650 гр. Начинка! Печень говяжья 500 гр. Лук 2 шт. Морковь 1 шт. Масло для жарки 70 мл....
sloosh.ru
Куриные котлеты в слоеном тесте Ингредиенты:
Куриный фарш – 500 грЛук – 1 штЯйцо – 1 штСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуСлоенное тесто – 500 грПриготовление:
Лук чистим, режем мелко, добавляем к фаршу измельчённый лук, яичный белок, солим, перчим и тщательно перемешиваем.Размороженное слоеное тесто...
sloosh.ru
Пшеничная каша с грибами Ингредиенты:Пшеничная крупа – 1,5 стаканаШампиньоны – 400 грЛук – 2 штМорковь – 1 штСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуСливочное масло – 15 грПриготовление: Грибы помыть, нарезать кусочками.Лук и морковь почистить, лук нарезать кусочками, морковь натереть на терке.Обжарить...
sloosh.ru
Суп с пельменями Ингредиенты:Вода – 3 литраПельмени – 500 грКартофель – 300 грМорковь – 1 штЛук – 1 штРастительное масло – 2 ст.л.Соль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуПриготовление: Лук и морковку почистите, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на мелкой терке.Обжарьте лук с морковью на...
sloosh.ru
Гуляш из говяжьего сердца Ингредиенты:
Говяжье сердце – 500 грМука – 2 ст.л.Растительное масло – 2 ст.л.Томатная паста – 2 ст.л.Лук – 1 ст.л.Морковь – 1 ст.л.Мясной бульон – 1 стаканСоль, перец – по вкусуЛавровый лист – 1 штПриготовление:
Сердце промойте, нарежьте небольшими кубиками.Нарезанные кубики...
sloosh.ru
Куриные котлеты в слоеном тесте Ингредиенты:
Куриный фарш – 500 грЛук – 1 штЯйцо – 1 штСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуСлоенное тесто – 500 грПриготовление:
Лук чистим, режем мелко, добавляем к фаршу измельчённый лук, яичный белок, солим, перчим и тщательно перемешиваем.Размороженное слоеное тесто...
sloosh.ru
Пшеничная каша с грибами Ингредиенты:Пшеничная крупа – 1,5 стаканаШампиньоны – 400 грЛук – 2 штМорковь – 1 штСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуСливочное масло – 15 грПриготовление: Грибы помыть, нарезать кусочками.Лук и морковь почистить, лук нарезать кусочками, морковь натереть на терке.Обжарить...
ok.ru
АЙНТОПФ С ТЫКВОЙ "ОСЕННИЙ"
Ингредиенты:
Тыква — 300 г
Картофель (средние) — 4 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Бульон — 1000 мл
Горошек зеленый (стручковая фасоль, консервированная фасоль, консервированная кукуруза) — 100 г
Чеснок...
cookinglib.ru
Кабачки, от которых все сходят с ума! Запеканка из кабачков готовится легко и быстро! - 2 кабачка. - соль. - оставьте на 10-15 минут. - лук. - оливковое масло. - обжаривайте 1-2 минуты. - сладкий желтый перец. - обжаривайте 2-3 минуты. - 3 зубчика чеснока. - 3 помидора. - готовьте под крышкой 10 минут. - томатная паста - 1 ст.л.. - соль + черный молотый перец. - паприка +...
sloosh.ru
Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак! Ингредиенты:
Яйца куриные 7 шт. Свиной фарш 500 г
Лук фиолетовый 1 шт. Сыр твёрдый 100 г
Сметана 4 ст. л. Соль 2 ч. л.
Перец чёрный молотый 2 щепотки Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Бульон куриный 350 млПриготовление:Берем сырое яйцо, разбиваем...
ok.ru
Салат слоёный "Печёнкин"
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Приготовление:
1. Печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой
2. Огурчики нарезать мелкими кубиками
3. Морковь отварить и натереть на крупной терке
4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковоро...
cookinglib.ru
Котлеты не совсем обычные. У нас их называют «жулики». Рецепт котлет:На 600 гр фарша:- куриная грудка или мясо курицы, говядины, свинины — 600 гр- хлеб — 60 гр- молоко — 90 мл- лук — 80 гр- сливочное масло — 20 гр- соль — 1 ч.л. без верха- панировочные сухари — 100 гр- растительное масло для...
cookinglib.ru
Кабачок вкуснее мяса; никто не поверит, что я готовлю его так легко и вкусно. Рецепт 1:1 цуккини.3 яйца.30-50 мл молока.1 лук.1 гвоздика чеснока.1 морковь.1 картофель.Соль.Перец.Паприка.70-100G сыр.2-3 столовые ложки кетчупа.2-3 столовые ложки майонеза.Укроп.Рецепт 2:1 цуккини.1-2 картофеля.1 морковь.1 паприка.2-3 грибов.Весенний лук.Сахарная кукуруза.3...
ok.ru
Идеальный рецепт хрустящих и сочных чебурек
Ингредиенты для теста:
Мука — 500 г
Вода — 250 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Водка (для хрустящей корочки) — 1 ст. л.
Ингредиенты для начинки:
Фарш мясной (свинина/говядина) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Вода или бульон — 100 мл
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Замесить мягкое эластичное тесто, накрыть и оставить на 30 минут.
Лук измельчить и смешать с фаршем, добавить бульон, специи.
Тесто раскатать тон...
ok.ru
Идеальная таблица засолки рыбы
Сохрани себе, чтобы всегда под рукой были проверенные пропорции!
Сёмга слабосолёная
Рыба — 1 кг
Соль — 60 г
Сахар — 40 г
Специи: укроп, чёрный перец горошком
Скумбрия пряного посола
Рыба — 1 кг
Соль — 70 г
Сахар — 30 г
Специи: лавровый лист, душистый перец, лук
Сельдь в маринаде
Рыба — 1 кг
Соль — 80 г
Сахар — 30 г
Добавки: лук, морковь, лавровый лист, перец горошком
С этими рецептами рыба всегда получится вкусной, ароматной и ...
ok.ru
Идеальная таблица засолки рыбы
Сохрани себе, чтобы всегда под рукой были проверенные пропорции!
Сёмга слабосолёная
Рыба — 1 кг
Соль — 60 г
Сахар — 40 г
Специи: укроп, чёрный перец горошком
Скумбрия пряного посола
Рыба — 1 кг
Соль — 70 г
Сахар — 30 г
Специи: лавровый лист, душистый перец, лук
Сельдь в маринаде
Рыба — 1 кг
Соль — 80 г
Сахар — 30 г
Добавки: лук, морковь, лавровый лист, перец горошком
С этими рецептами рыба всегда получится вкусной, ароматной и ...
cookinglib.ru
Котлеты с сыром. Сочные котлеты в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ:Фарш говяжий - 1 кг.Лук - 2 шт.Хлеб - 2 кускаМолоко - 200 мл.Сыр - 150 гр.Чеснок - 1 зуб.Укроп - 1 ветвьПанировочные сухари - 100 гр.Соль - 1 ст.л.Перец - по вкусуКОТЛЕТЫ С СЫРОМ РЕЦЕПТ:1) В миску наливаем молоко и замачиваем в нём два куска хлеба на 30 минут.2) В фарш...
cookinglib.ru
САМАЯ ВКУСНАЯ СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ! Простой РЕЦЕПТ Как вкусно приготовить солянку Рецепт сборной мясной солянки:Мясо - 350 г (свинина или говядина)Копчености - 500 г (5-6 видов, например, сервелат, охотничьи колбаски, с/к грудинка, балык, салями, копченые ребрышки)Лук - 1 шт.Морковь - 1 шт.Маринованные огурцы - 100 гРассол огуречный - 100 млТоматная паста - 75 г...






































