povar.ru
16.09.2014, 18:03:48
Банановый чизкейк без выпечки - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Банановый чизкейк без выпечки
Ингридиенты
- Печенье песочное — 350 Грамм
- Масло сливочное — 150 Грамм
- Бананы — 3 Штуки
- Сок лимонный — 2 Ст. ложки
- Творог — 450 Грамм
- Сливки — 200 Миллилитров
- Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
- Желатин — 1,5 Ст. ложки
Инструкция
- Раскрошите печенье с помощью блендера. а затем смешайте с растопленным сливочным маслом. Равномерно утрамбуйте печенье на дно формы для чизкейка. Заливаем желатин 6-7 столовыми ложками горячей воды и размешиваем до полного растворения. Два банана измельчаем в блендере с лимонным соком. Добавляем творог, сливки и сахарную пудру. Взбиваем все до состояния крема, а затем медленно вливаем желатин, размешивая. Полученную массу выливаем на корж из печенья и отправляем застывать в холодильник (3-4 часа). Готовый чизкейк извлекаем из формы и украшаем бананами. Приятного аппетита!
Банановый чизкейк без выпечки - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
