edimdoma.ru
20.09.2014, 6:11:23
Фотография рецепта Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте пользователя Настасья | Портал кулинарных рецептов «Едим дома!» Подробнее
Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
Ингридиенты
- картофель - 2 шт.
- масло сливочное - 30 г
- соль - по вкусу
- ржаная мука - 50 г
- пшеничная мука - 150 г
- куриный фарш - 300 г
- лисички - 300 г
- лук зеленый - 1 пучок
- морковь - 1 шт.
- сыр - 150 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/15Приготовим тесто. Картофель отварить до готовности. Приготовить пюре.
- На весь экран # шаг 2/15Добавить масло и соль, тщательно размешать, добавить 2 вида муки, замесить тесто. Тесто отправить в холодильник, пока готовим начинку.
- На весь экран # шаг 3/15Грибы отварить порезать.
- На весь экран # шаг 4/15Лук и морковь нарезать.
- На весь экран # шаг 5/15Обжарить овощи в небольшом количестве оливкового масла.
- На весь экран # шаг 6/15Добавить фарш, обжарить минут 10, посолить.
- На весь экран # шаг 7/15Добавить грибы, готовить 10 минут.
- На весь экран # шаг 8/15Тесто выложить в форму, сделать не большие бортики.
- На весь экран # шаг 9/15На тесто выложить начинку.
- На весь экран # шаг 10/15Посыпать тертым сыром, выпекать при 180гр. 45 мин.
- На весь экран # шаг 11/15Посыпать тертым сыром, выпекать при 180гр. 45 мин.
- На весь экран # шаг 12/15********
- На весь экран # шаг 13/15********
- На весь экран # шаг 14/15Приятного аппетита!!!
- На весь экран # шаг 15/15Приятного аппетита!!! поделиться фото 5.0согласны?
Фотография рецепта Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте пользователя Настасья | Портал кулинарных рецептов «Едим дома!»
