gotovim.ru
26.09.2014, 13:59:12
Жареный картофель с грибами и шкварками. Фото-рецепт / Готовим.РУ Подробнее
Жареный картофель с грибами и шкварками
Ингридиенты
- картофель (молодой, с кожурой) - 1кг
- грибы (свежие лисички) - 200-300г
- мясо (мякоть) - 500г
- репчатый лук - 2 луковицы (большие)
- курдюк бараний - по вкусу
- зира, кинза - по вкусу.
Инструкция
- Вытапливаю курдюк. Добавляю мясо.
- Режем лук и грибы. Сначала к мясу добавляем лук, затем грибы.
- Пока мясо с луком жарятся, режем картошку. Добавляем к мясу и ставим жарить вместе с мясом.
- Добавляем грибы и доводим до готовности (примерно 25-30 минут). Приятного!
Жареный картофель с грибами и шкварками. Фото-рецепт / Готовим.РУ
