edimdoma.ru
17.10.2014, 10:52:35
Морковный пряный пирог с фруктами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Морковный пряный пирог с фруктами
Ингридиенты
- морковь - 2 шт.
- яблоки - 1 шт.
- груши - 1 шт.
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 150 г
- растительное масло - 150 г
- мука - 330 г
- разрыхлитель - 2 ч. л.
- мускатный орех молотый - 3 г
- имбирь молотый - 3 г
- кориандр молотый - 3 г
- грецкие орехи - 50 г
- сметана - 200 г
- кефир - 100 мл
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7К яйцам добавить сахар, сметану и кефир и взбить миксером.
- На весь экран # шаг 2/7Затем добавить растительное масло и специи, перемешать. Морковь натереть на мелкой терке, яблоко и грушу почистить от кожицы и семян и порезать кубиками, орехи подробить, но не очень мелко. Добавить морковь, яблоко, грушу и орехи к яичной смеси.
- На весь экран # шаг 3/7Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать.
- На весь экран # шаг 4/7Форму размером 22х27 см застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, посыпать манкой и вылить тесто. Разровнять.
- На весь экран # шаг 5/7Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.
- На весь экран # шаг 6/7Готовый пирог смазать сверху тонким слоем жидкого меда или джема и посыпать кокосовой стружкой.
- На весь экран # шаг 7/7При подаче нарезать пирог на кусочки. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Морковный пряный пирог с фруктами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
