

rutxt.ru
04.06.2014, 7:39:46
Пшенная каша с тыквой (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Пшенная каша с тыквой
Ингридиенты
- Для приготовления пшенной каши с тыквой понадобится:
- молоко - 350 мл;
- пшено - 1 стакан;
- тыква - 0,5 кг;
- масло сливочное - 50 г;
- корица - 1/4 ч. л.;
- сахар - 1 ч. л.;
- мед - 1 ч. л.
Инструкция
- Пшено перебрать и тщательно промыть водой. Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками. Положить тыкву в кастрюлю с горячим молоком, подсолить, довести до кипения. Добавить сахар и мед. В кастрюлю с тыквой и молоком всыпать пшено. Варить пшенную кашу с тыквой 15 минут на медленном огне с чуть приоткрытой крышкой. Переложить кашу в горшочек, добавить масло и молотую корицу. Накрыть горшочек крышкой и поставить пшенную кашу в духовку при температуре 120 градусов на 20-30 минут. Каша должна получиться мягкой, чуть жидковатой. Приятного аппетита!
Пшенная каша с тыквой (рецепт с фото) | RUtxt.ru