23.10.2014, 17:43:45
Лаймовый пирог рецепт – выпечка и десерты. «Афиша-Еда» Подробнее
Лаймовый пирог
Ингридиенты
- Мед
- Печенье
- Сливочное масло
- Куриное яйцо
- Яичный белок
- Сгущенное молоко
- Лайм
Инструкция
- 1. Духовку разогреть на 170 градусов, форму смазать сливочным маслом.
- 2. Печенье измельчить в крошку, масло растопить с медом, добавить в печенье, перемешать, утрамбовать массу в форму, сформовав не высокий бортик. Шпаргалка Как отделить белки от желтков
- 3. Из лаймов выжать сок, яйцо и белок взбить, добавить сок и сгущенное молоко, размешать, вылить сверху в форму, поставить в духовку на 25–30 минут, серединка пирога должна немного колыхаться, это значит он готов. Шпаргалка Как взбить белки
- 4. Пирог остудить, затем убрать на ночь в холодильник.
Лаймовый пирог рецепт – выпечка и десерты. «Афиша-Еда»