Подготовьте все ингредиенты. В глубокой миске смешайте все муку с разрыхлителем, содой, молотой корицей и мускатным орехом. В другой миске соедините тыквенное пюре с молоком, яблочным уксусом, растительным маслом и тростниковым сахаром. Перемешайте до однородной консистенции. Влейте жидкую часть в миску с сухими ингредиентами. Размешайте, чтобы не осталась комочков. Тесто получается средней густоты, достаточно текучие. Разогрейте сковороду с капелькой растительного масла. Выложите 2 ст.л. теста, обжарьте блинчик с двух сторон до золотистого цвета. Продолжайте, пока не закончится тесто. Блинчики из тыквы готовы, приятного вам аппетита!

Блинчики из тыквы - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру