edimdoma.ru
24.10.2014, 14:15:34
Омлет по-мексикански | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Омлет по-мексикански
Ингридиенты
- яйца куриные - 4 шт.
- кукуруза консервированная - 200 г
- рис басмати - 4 ст. л.
- сыр - 70 г
- перец чили красный - 1/3 шт.
- лук зеленый - 2 стебля
- небольшой пучок кинзы - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ч. л.
- черный перец свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
- На весь экран # шаг 2/9Лук мелко порезать.
- На весь экран # шаг 3/9Перец чили, освободив от семян, порезать.
- На весь экран # шаг 4/9Разогреть в сковороде со съемной ручкой оливковое масло и прогреть лук и перец чили.
- На весь экран # шаг 5/9Добавить к луку с чили готовый рис, посолить, поперчить и обжарить, затем добавить кукурузу, все перемешать.
- На весь экран # шаг 6/9Сыр натереть на крупной терке и половину всыпать к рису и кукурузе.
- На весь экран # шаг 7/9Добавить яйца, все перемешать и посыпать оставшимся натертым сыром.
- На весь экран # шаг 8/9Отправить омлет под гриль на 3–5 минут.
- На весь экран # шаг 9/9Кинзу мелко порубить и посыпать готовый омлет. поделиться фото 5.0согласны?
Омлет по-мексикански | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
