Рыбный пирог - 1 стакан кефира - 3 столовых ложки растительного масла - 2 стакана муки - соль - 2 куриных яйца Для начинки: - зеленый лук (небольшой пучок) - банка консервы скумбрия 1. Смешайте яйца, кефир, муку, масло подсолнечное и соль. Все тщательно перемешайте и замесите не густое тесто (как сметана). 2. Половину теста аккуратно вылейте на сковороду, сверху начинку, а верх залейте остатками теста.