povarenok.ru
01.11.2014, 13:19:19
Пирог "Шоколадные яблоки" - кулинарный рецепт Подробнее
Пирог "Шоколадные яблоки"
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Сахар — 150 г
- Яблоко — 350 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 175 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Какао-порошок — 30 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванильный сахар
- Корица (по желанию) — 1 ч. л.
Инструкция
- Маргарин взбить до кремового состояния, продолжая взбивать добавляем сахар или пудру, по одному добавляем яйца, какао (я добавила больше, чем по рецепту).
- Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке.
- К яблокам добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
- Перемешать обе массы - шоколадную и яблочную.
- Выложить в форму, покрытую бумагой и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40-50 минут.
- Для ещё большей шоколадности я покрыла глазурью - растопила 100г горького шоколада со 100мл сливок.
- А вот и маленький кусочек, ну, очень шоколадного пирога.
- Оригинал рецепта.
Пирог "Шоколадные яблоки" - кулинарный рецепт