povar.ru
05.11.2014, 10:25:50
Баклажаны под грибы на зиму - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Баклажаны на зиму (как грибы)
Ингридиенты
- Баклажаны — 5 Килограмм
- Соль — 1 Стакан
- Уксус — 400 Миллилитров
- Вода — 5 Литров
Инструкция
- 1. Баклажаны нарежьте кубиками. 2. Вскипятите воду, добавьте сахар, соль и уксус. 3. Добавьте в кипящий рассол баклажаны, доведите до кипения и варите в течение 5 минут. 4. Разложите по стерилизованным банкам и закатайте прокипяченными крышками. 5. Приятного аппетита!
Баклажаны под грибы на зиму - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
