edimdoma.ru
07.11.2014, 15:10:58
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Ингридиенты
- Яйцо перепелиное – 6 шт.
- Масло растительное – 150 мл
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Перец черный – 0,5 ч.л.
- Горчица – 0,5 ч.л.
- Сок 0,5 лимона
- Зелень – 1,5 ст.л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Подготавливаем все продукты.
- На весь экран # шаг 2/6Перепелиные яйца смешиваем с солью, сахаром, перцем, горчицей,
- На весь экран # шаг 3/6помещаем в блендер и взбиваем на протяжении минуты. Затем тоненькой струйкой вливаем растительное масло, взбиваем до тех пор, пока масса не станет густой( на это уйдет пару минут).
- На весь экран # шаг 4/6 В конце добавляем сок лимона и еще раз взобьем.
- На весь экран # шаг 5/6Зелень измельчаем и подмешиваем к готовому майонезу, выкладываем в банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.
- На весь экран # шаг 6/6Вот и готов наш домашний майонез! Приятного аппетита! поделиться фото 4.5согласны?
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
