

gotovim.ru
09.11.2014, 17:28:46
Яблочный торт. Фото-рецепт / Готовим.РУ Подробнее
Яблочный торт
Ингридиенты
- мука - 300г
- сливочное масло - 300г
- сахар - 250г
- яблоко (большое) - 4 шт.
- яйцо - 5 шт. (3 желтка + 5 белков)
- разрыхлитель (смешанный с молотым шафраном) - 2г
- ванилина - 1 щепотка
- лимон (цедра) - 1 шт.
Инструкция
- Взбить сливочное масло с сахаром до кремообразной массы.
- Добавить желтки, ванилин, разрыхлитель и мелко натёртую цедру лимона, еще раз взбить и продолжая взбивать, потихоньку всыпать муку.
- Взбить до пенки белки.
- Объединить белки с тестом. Тесто получается как...шёлковое такое аппетитное.
Яблочный торт. Фото-рецепт / Готовим.РУ