povarenok.ru
15.11.2014, 13:34:49
Клубничный соус к блинчикам - кулинарный рецепт Подробнее
Клубничный соус к блинчикам
Ингридиенты
- Клубника — 300 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
Инструкция
- Для соуса я брала свежую клубнику. Необходимое количество ягод измельчить блендером в пюре. Думаю подойдет и замороженная... а можно и другие любимые ягоды использовать.
- Перелить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и масло. Довести до кипения.
- Крахмал развести в холодной воде и влить в кипящую клубнику. Проварить 1-2 минуты до густоты.
- Готовый соус можно сразу кушать... хоть с блинчиками, хоть просто ложкой. Вкусно и горячий, и холодный. Приятного аппетита!!!
Клубничный соус к блинчикам - кулинарный рецепт
