edimdoma.ru
13.11.2014, 14:28:27
Кутабы с зеленью | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Кутабы с зеленью
Ингридиенты
- тесто:
- мука
- вода
- соль
- начинка:
- кинза
- укроп
- зеленый лук
- масло для смазывания
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Муку просеять, добавить соль, сделать углубление, влить воду и замесить тесто...крутое не липнущее к рукам, оставить его отдохнуть.
- На весь экран # шаг 2/3Начинка у нас зелень, значит укроп+кинза+лук зел, очистить, промыть,обсушить...затем нашинковать зелень(вообще можно также добавть шпинат, крапиву, так что экспериментируйте)
- На весь экран # шаг 3/3тесто разделить на шарики, и начинаем раскатывать, раскатали тонко,на половину круга выложить зелень, посыпать солью, накрыть второй половиной теста, защипать края, выпекать их на сухой раскаленной сковороде,при подаче смазать их сл. маслом....вкуснота!! поделиться фото 5.0согласны?
Кутабы с зеленью | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
