tvoirecepty.ru
19.11.2014, 16:10:50
Сельдь под горчичным соусом - рецепт с фото. Подробнее
Сельдь под горчичным соусом
Ингридиенты
- Сок лимона 2 ст.л
- Лук репчатый 50 г
- Укроп 3 ст.л
- Горчица обычная 1 ст.л
- Горчица Дижонская 1 ст.л
- Сливки 100 мл
- Сельдь 300 г
- Майонез 100 г
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
- 1 Разделать сельдь на филе
- 2 Филе порезать кусочками
- 3 Майонез смешать с сливками и лимонным соком
- 4 Добавить горчицу, перец
- 5 Добавить мелко порезанный укроп
- 6 Перемешать. Маринад готов
- 7 Лук мелко порезать
- 8 На дно банки налить немного маринада, добавить лук.
- 9 Положить несколько кусочков сельди. Полить маринадом и посыпать луком.
- 10 Повторить шаги. Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2-3 часа
Сельдь под горчичным соусом - рецепт с фото.