tvoirecepty.ru
19.11.2014, 17:03:46
Рыба в сметанном соусе - рецепт с фото. Подробнее
Рыба в сметанном соусе
Ингридиенты
- Тилапия 500 г
- Сметана 150 г
- Лук репчатый 1 головка
- Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки
Инструкция
- 1 Филе тилапии порезать небольшими кусочками
- 2 Посолить, приправить перцем
- 3 Запанировать в муке, обжарить на растительном масле с двух сторон
- 4 Выложить рыбу на тарелку
- 5 Лук порезать, обжарить на масле 2-3 минуты
- 6 Добавить муку
- 7 Добавить сметану
- 8 Влить немного воды. Уварить соус 5-7 минут.
- 9 Добавить рыбу, прогреть еще 2-3 минуты
Рыба в сметанном соусе - рецепт с фото.
