Сметанный соус для рыбы
cookinglib.ru
Судак под соусом Тартар в духовке / вкусный и простой ужин ИНГРЕДИЕНТЫФиле судака - 650 гСоль и перец - по вкусуСоус "Тартар":Сметана (10-15%) - 300 гМайонез - 1-2 ст.л.Лук репчатый - 50 гКорнишоны маринованные - 80 гЗелень (укроп и петрушка) - 15 гПерец свежемолотый - по вкусуСок лимона - 2 ч.л.--------КАК ПРИГОТОВИТЬ СУДАКА ПОД СОУСОМ ТАРТАР?1....
cookinglib.ru
ОБАЛДЕННО вкусный хек или минтай в соусе! Чтобы приготовить хек (минтай) в сметанно-майонезном соусе:Хек - 1 кг (можно заменить на минтай)Лук - 4 шт. (около 350 г)Соль, черный молотый перец - по вкусуЛавровый лист - 1 шт.Сметана 20% - 100 гМайонез - 100 гВода - 100 гМука - 0,5 ч.л.1. Рыбу очистить от внутренностей, удалить черную...
prosper76.com
Как приготовить соус майонезный. | prosper76.com
И в данной статье хочу поделиться с вами информацией, как приготовить соус майонезный с использованием перепелиных яиц и сметаны. Соус майонез со сметаной можно использовать для заправки салатов, а также подавать его к холодным блюдам из мяса и рыбы.
naprobu.menu
Соус "Тартар" к рыбе и морепродуктам | На пробу!
Ингредиенты:
Яичный желток отварной — 2 шт.
Яичный желток сырой — 1 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Оливковое масло — 2/3 ст.
Каперсы — 1 ст.л.
Горчица — 1-2 ч.л.
Огурцы маринованные — несколько штук в зависимости от размера
Укроп — 1 пучок
Лимонный сок — 1 ст.л.
Перец, соль
vk.com
10 вариантов различных соусов) 1. Сметана (15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец. Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком). Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю. 2. Оливковое масло (растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса. 3.…

















