povarenok.ru
20.11.2014, 9:21:11
Разноцветная домашняя лапша - кулинарный рецепт Подробнее
Разноцветная домашняя лапша
Ингридиенты
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Сливки — 5 ст. л.
- Яйцо куриное (3 целых +3 желтка) — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль
Инструкция
- Из яиц, муки, соли замесить тесто.
- Разделить на три части. Одну часть окрасить куркумой, смешанной со сливками, другую - паприкой со сливками, третью - порубленной петрушкой.
- Тонко раскатываем и нарезаем лапшой.
- Сушим на воздухе.
- Отвариваем на гарнир или добавляем в суп.
Разноцветная домашняя лапша - кулинарный рецепт
