сороконожка из баклажан

украшения

украшение

украшение блюд

блюдо

баклажаны

сороконожка

баклажан

Баклажаны вымыть, порезать ломтиками, посыпать солью и оставить на 10-15 минут.
Затем обжарить на масле и собрать из ломтиков "сороконожку", прослоив ломтики аджикой или кетчупом с мелко нарезанными отварными овощами, или чем угодно по своему вкусу.
Украсить, как показано на фото, и подать к столу.

Пожаловаться

сороконожка из баклажан

сороконожка из баклажан

Комментарии