edimdoma.ru
07.12.2014, 11:08:35
Шоколадное печенье с трещинками пользователя Sima Подробнее
Шоколадное печенье с трещинками
Ингридиенты
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки сахара (75 гр)
- 50 гр. шоколада
- 10-20 гр. сливочного масла
- 3 ст. ложки муки (100 гр)
- Сахарная пудра
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/11. Одно яйцо взбейте с тремя столовыми ложками сахара 2. Растопите 50 грамм шоколада с маленьким кусочком (грамм 10-20) сливочного масла (на водяной бане или в свч). Добавьте теплый шоколад в яичную смесь. 3. Аккуратно, но тщательно размешайте и всыпьте понемногу три столовых ложки муки 4. Готовое тесто берите чайной ложечкой и выкладывайте в тарелку с сахарной пудрой, помогая еще одной ложкой. Обваляйте в пудре, скатайте шарики и положите на противень. Если на противне пекарская бумага – смазывать масло не надо, если нет – смажьте маслом. 5. Пеките около 15-20 минут при 180С. Духовку предварительно разогреть. поделиться фото 5.0согласны?
Шоколадное печенье с трещинками пользователя Sima
