Wall | VK Тёплый салат с баклажанами и кедровыми орешками Баклажаны (тепличные не горчат, поэтому никаких предварительных процедур с присаливанием я не делаю), нарезанные слайсами припечь с обеих сторон до готовности, смазав маслом (я это делаю в мультиварке - режим "запекание", едва смазав дно раст. маслом с открытой крышкой), присолить уже после готовности.