Рецепты
liveinternet.ru
Как приготовить цепелины. / Вам понадобится
Для самих цеппелинов:
картофель - 2 кг;
мясной фарш (лучше свиной) - 500 г;
луковица - 1 шт;
лимонная кислота - ½ ч. л.;
крахмал - 2 ст.л.;
соль
молотый черный перец
Для соуса потребуется:
сало - 150 г;
луковицы - 2-3 шт;
сметана - 1 стакан.
Инструкция