Персики (кстати, можно использовать и бананы, и ягоды вместо персиков) режем и измельчаем в блендере. Потом взбиваем сливки и добавляем к ним сгущенку. Потом добавляем персиковое пюре и снова взбиваем хорошенько. Добавляем напоследок миндаль, еще раз взбиваем, раскладываем по формочкам и отправляем в морозилку. Вот наше домашнее мороженое без яиц и готово! Можно подавать и приятного аппетита!

Домашнее мороженое без яиц - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру