povar.ru
20.12.2014, 18:07:18
Стейк из лосося в духовке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Стейк из лосося в духовке
Ингридиенты
- Филе лосося — 4 Штуки
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Соль/перец — По вкусу
Инструкция
- Разогрейте духовку. Оберните противень фольгой и выложите стейки лосося. Смажьте оливковым маслом, приправьте солью и перцем. Поместите в духовку на 10-25 минут, готовьте до появления золотистой корочки. Если рыба легко отслаивается, то она полностью готова. Чтобы выложить рыбу на блюдо, используйте лопатку. Лосось легко отслоится от своей кожи, которая в итоге останется на листе фольги.
Стейк из лосося в духовке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
