Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине! Ингредиенты на 1 кг свежих огурцов:

1 ч л соли
2 ст л уксуса
4 ст л соевого соуса
1/4 ч л острого красного перца
кунжут по вкусу
5 ст л растительного масла
4 зубчика чеснока