koolinar.ru
25.12.2014, 17:21:29
Морковно - творожные уголки с изюмом и кунжутом ( выпечка без яиц и сахара ). . Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить! Подробнее
Морковно - творожные уголки с изюмом и кунжутом ( выпечка без яиц и сахара ).
Ингридиенты
- морковь - 100 г
- творог - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- мука - 112 г (граненый ст. )
- сода - одна треть ч.л.
- ванилин -щепотка
- соль -щепотка
- изюм - пол ст.
- кунжут -для обсыпки
Инструкция
- 1.Морковь натереть на мелкой терке. 2.Масло растопить . 3.Соединить морковь, творог ,соль, ванилин ,соду ,масло и муку. Вымесить тесто и поставить в холодильник на 30- 40 минут. 4.Изюм залить кипятком ,минут на 15 после чего откинуть на сито . 5.Тесто раскатать ,нарезать на квадраты ,положить по несколько изюмин. Закрыть изюм второй половинкой квадратика,обмакнуть в кунжут. 6.На этом этапе вы можете сложить треугольнички в контейнер и заморозить . А утром включить духовку до 180 гр и поставить прям еще в холодную духовку , треугольнички на смазанном маслом пергаменте ,на 30 минут . Если решили выпечь сразу то на 20 минут в разогретую до 180 гр духоку .
Морковно - творожные уголки с изюмом и кунжутом ( выпечка без яиц и сахара ). . Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!
