gastronom.ru
12.01.2015, 11:44:05
Крекеры с творожной пастой и овощами. Пошаговый рецепт с на Gastronom.ru Подробнее
Крекеры с творожной пастой и овощами
Ингридиенты
- круглые крекеры
- 200 г творога
- 2–3 ст. л. сметаны
- 5 веточек укропа
- огурцы, сладкий перец, помидоры черри, редиска
- веточки укропа и шалот для украшения
- соль, свежемолотый черный перец
Инструкция
- Положите творог в чашу блендера. Нарежьте укроп и добавьте к творогу. Немного посолите и поперчите, добавьте сметану и хорошо взбейте, чтобы получилась гладкая масса.
- Переложите творожную массу в кондитерский шприц и выдавите на крекеры.
- Нарежьте красиво овощи: редиску – тонкими кружочками, сладкий перец – полосками или маленькими кубиками, огурцы – соломкой, помидоры разрежьте пополам. Украсьте крекеры овощами и зеленью и переложите на блюдо. Полезная и вкусная закуска готова.
Крекеры с творожной пастой и овощами. Пошаговый рецепт с на Gastronom.ru