Рецепты на gastronom.ru

15 лучших горячих блюд на Новый год 2026: рецепты, идеи и полезные советы — читать на Gastronom.ru

Торт на Новый год — 2026: 10 праздничных рецептов и идей для оформления — читать на Gastronom.ru

Как готовить халву в домашних условиях, 6 простых рецептов на любой вкус — читать на Gastronom.ru

Готовим домашние колбаски: 15 проверенных рецептов на любой вкус — читать на Gastronom.ru

Маринованное авокадо: нашли тот самый трендовый рецепт — читать на Gastronom.ru Авокадо стало одним из любимых продуктов у сторонников правильного питания.

Маринованное авокадо: нашли тот самый трендовый рецепт — читать на Gastronom.ru Авокадо стало одним из любимых продуктов у сторонников правильного питания. В соцсетях вовремя придумали новый способ подачи фрукта — его превратили в маринованную закуску. - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

20 рецептов вкусной выпечки со сливами — читать на Gastronom.ru

20 рецептов вкусной выпечки со сливами — читать на Gastronom.ru Сливы прекрасно ведут себя в выпечке: они с большим успехом могут заменить яблоки в шарлотке, стать начинкой для слоек или тарталеток, спрятаться в штруделе. В нашей подборке вы найдете самые разные рецепты выпечки со сливами: простые и сложные, на г - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Салаты с вялеными томатами: мясные, рыбные и веганские — читать на Gastronom.ru Вяленые помидоры довольно часто встречаются в рецептах блюд средиземноморской кухни. Томаты, высушенные под жарким солнышком, здесь фигурируют буквально всюду: в пиццах, тартах и рагу. А какие изысканные с вялеными томатами получаются салаты! Мы отоб - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

10 рецептов соуса для салата «Цезарь» — читать на Gastronom.ru Заправка для салата — обязательная составляющая, без которой блюдо вряд ли порадует даже самого непривередливого едока. Сегодня поговорим о соусе, который знаменит на весь мир, предложим варианты его приготовления, расскажем о тонкостях. Итак, соус д - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Кукурузная мука: польза, особенности и лучшие рецепты — читать на Gastronom.ru Кукурузная мука значительно уступает непревзойденному лидеру в выпечке — пшеничной муке. Но если заглянуть в рецепты разных стран, можно приятно удивиться — разнообразие ее применения очень широко! Рассказываем, чем полезна кукурузная мука, как ее мо - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Песто на любой вкус: 10 лучших рецептов — читать на Gastronom.ru Песто — соус, который любит весь мир, и не зря. У него насыщенный вкус, универсальность в подаче и удивительная простота приготовления. Мы привыкли к классическому песто из базилика, оливкового масла, орехов и твердого сыра — но это только один из мн - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Вареники с вишней из заварного теста, которые никогда не расклеятся — читать на Gastronom.ru Решили побаловать близких домашними варениками с вишней, а они развалились при варке? Очень сочувствуем! Но знаем, как избежать такой кулинарной катастрофы. Делимся рецептом вареников, которые не рвутся ни при лепке, ни при варке. - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Вустерский соус: можно ли его приготовить дома и как правильно его называть? — читать на Gastronom.ru Ворчестер, ворчестерский или вустерширский — как только не называют этот соус, рецепт которого держится в секрете! Объясняем, из чего он состоит и как правильно произносится его название. - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Сыр тофу: рецепты, польза, секреты для тех, кто постится и кто на ЗОЖ — читать на Gastronom.ru

7 лучших рецептов засолки помидоров на зиму — читать на Gastronom.ru | ГАСТРОНОМ.РУ | Дзен

Смузи из сельдерея: 7 рецептов, которые зарядят энергией на весь день — читать на Gastronom.ru

Как жарить брокколи на сковороде: 12 простых и вкусных блюд — читать на Gastronom.ru Брокколи с кабачками и кальмарами

Как жарить брокколи на сковороде: 12 простых и вкусных блюд — читать на Gastronom.ru Жаренная брокколи на сковороде с чесноком

Как жарить брокколи на сковороде: 12 простых и вкусных блюд — читать на Gastronom.ru Омлет с брокколи на сковороде

Что приготовить из брокколи и цветной капусты — читать на Gastronom.ru

Семечки тыквенные - описание продукта, как выбирать, как готовить, читайте на Gastronom.ru

Сколько варить брокколи: советы по приготовлению — читать на Gastronom.ru

Как жарить брокколи на сковороде: 12 простых и вкусных блюд — читать на Gastronom.ru

Цветная капуста в кляре: как сделать хрустящую, без муки, без яиц, в духовке и на сковороде — читать на Gastronom.ru

Рецепты лучших зеленых салатов: свежесть и вкус в каждой тарелке — читать на Gastronom.ru Что может быть проще, чем нарвать руками салатные листья, полить их заправкой и подать в качестве самостоятельного блюда или гарнира к шашлыку? Весь процесс займет буквально несколько минут, а на выходе получится универсальное угощение даже для самой - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Минтай в духовке: как приготовить эту рыбу очень вкусно — 6 проверенных рецептов — читать на Gastronom.ru Минтай — источник качественного белка, содержит комплекс важных витаминов и мало калорий. Нейтральный вкус и нежная текстура этой рыбы позволяют легко сочетать ее с различными гарнирами и готовить всегда по-разному: в виде филе, запеканок, рыбных кот - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Что можно приготовить из говядины на второе: топ–20 рецептов — читать на Gastronom.ru Говядина — вкусное и полезное мясо, которое часто включают в спортивное и диетическое питание. При относительно небольшой калорийности в нем содержится достаточно белка и витаминов. Кроме того, говядина прекрасно сочетается с большинством овощей, гри - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Испанская паэлья: классический рецепт и кое-что еще о правильных ингредиентах и посуде — читать на Gastronom.ru Испанскую паэлью придумали люди, которые работали в поле. Вернее, те из них, кто готовил на всю большую команду, обычно человек на 30–40. Из дома они брали с собой сковороду, рис, масло и соль, а потом использовали все, что могли найти на месте. Так - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Как правильно засолить и замариновать скумбрию: 7 проверенных рецептов — читать на Gastronom.ru Скумбрия — рыба вкусная и полезная, при этом не очень калорийная: примерно 200 ккал на 100 г. А как она хороша в соленом или маринованном виде к отварной картошечке! Приготовить маринад для засолки скумбрии в домашних условиях гораздо проще, чем каже - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Большой салат с уткой, беконом, яблоками и апельсинами, пошаговый рецепт с фото Большой салат с уткой, беконом, яблоками и апельсинами. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Варенье из ревеня классический рецепт, пошаговый рецепт с фото на 185 ккал Варенье из ревеня классический рецепт. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

А что, так можно было? 8 рецептов хот-догов на ужин — читать на Gastronom.ru «Праздник непослушания» на ужин! 8 способов доказать, что хот-дог не просто фастфуд, а портал, который перенесет вас в Германию, в Италию или в Аризону. Плюс рецепт домашнего кетчупа и несколько интересных фактов, которыми можно блеснуть за столом. - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Кролик в духовке: 10 проверенных рецептов сочного и ароматного мяса — читать на Gastronom.ru Нежнейшее мясо кролика считается диетическим и ценится за нейтральный вкус, благодаря которому кролик прекрасно сочетается с самыми разными продуктами. Готовить кролика в духовке удобно — поставили и забыли на время. Главное — знать кулинарные приемы - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Ужин на скорую руку из того, что нашлось в холодильнике — читать на Gastronom.ru

Холодный суп-пюре из авокадо, пошаговый рецепт с фото на 152 ккал Холодный суп-пюре из авокадо. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Тюря, пошаговый рецепт с фото от автора Юна на 280 ккал Тюря. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Рыбная ботвинья с щавелем и крапивой, пошаговый рецепт с фото на 234 ккал Рыбная ботвинья с щавелем и крапивой. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Холодник из свеклы на кефире, пошаговый рецепт с фото на 364 ккал Холодник из свеклы на кефире. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Таратор, болгарский кисломолочный суп, пошаговый рецепт с фото на 470 ккал Таратор, болгарский кисломолочный суп. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Вкусная освежающая окрошка: 10 лучших рецептов — читать на Gastronom.ru Рецептов окрошки существует примерно столько, сколько и поклонников этого блюда. Готовят ее на квасе, кефире, майонезе, айране, сыворотке, мясном бульоне и минеральной воде. А уж наполнение этого освежающего супа настолько разнообразно, что нет смысл - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Пицца с фрикадельками, пошаговый рецепт с фото Пицца с фрикадельками. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Открытый пирог с ягодами, пошаговый рецепт с фото на 755 ккал Открытый пирог с ягодами. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Галета с клубникой — читать на Gastronom.ru В рецепте галеты с клубникой от Ольги Сюткиной, историка русской кухни и телеведущей, сама ягода не подвергается тепловой обработке, а лишь слегка маринуется в бальзамическом уксусе. Благодаря этому клубника сохраняет текстуру, цвет и природную красо - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Баноффи пай без выпечки, пошаговый рецепт с фото Баноффи пай без выпечки. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Творожные эклеры, пошаговый рецепт с фото на 362 ккал Творожные эклеры. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Торт без выпечки с клубникой, пошаговый рецепт с фото Торт без выпечки с клубникой. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Торт без выпечки с клубникой, пошаговый рецепт с фото Торт без выпечки с клубникой. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Торт Сникерс в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 868 ккал Торт Сникерс в домашних условиях. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Домашние торты со сгущенным молоком: 8 рецептов вкуснейших десертов — читать на Gastronom.ru Когда мы говорим о домашних тортах со сгущенным молоком, чаще всего подразумеваем, что этот продукт будет использован для приготовления того или иного крема на сгущенном молоке. Но возможности сгущенки гораздо шире! Она может выступить во множестве р - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

19 лучших рецептов салатов со свеклой — читать на Gastronom.ru

Вкусные и полезные салаты со шпинатом: 9 интересных рецептов — читать на Gastronom.ru Можно клятвенно дать себе обещание есть больше зелени, но не так-то просто его сдержать. Куда оптимистичнее звучит задача: ежедневно радовать себя чем-то вкусным и полезным. Плотные темно-зеленые листья шпината с терпким свежим вкусом и большим колич - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Рецепты из свинины - рецепты с фото и видео на Гастроном.ру Свинина может быть приготовлена по-разному. Не в последнюю очередь это зависит от самого куска мяса, выбранного для готовки. Части свиной туши различаются структурой: мягкостью или жесткостью, наличием или отсутствием жировых прослоек (мясо жирное ил. Пошаговые рецепты с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru

Шашлык из свинины - рецепты с фото и видео на Гастроном.ру Если вы только начинаете знакомство с непростым делом приготовления мяса на открытом огне, попробуйте приготовить шашлыка из свинины. Такие части свинины, как шея, ребрышки, грудинка и окорок достаточно жирные, поэтому даже неопытный «шашлычник» смож. Пошаговые рецепты с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru

Цыпленок табака в духовке, пошаговый рецепт с фото на 586 ккал Цыпленок табака в духовке. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Шашлык из свинины с винным уксусом, пошаговый рецепт с фото на 447 ккал Шашлык из свинины с винным уксусом. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Маринад для шампиньонов на мангале: 6 лучших рецептов — читать на Gastronom.ru

Сладкие настойки - рецепты с фото и видео на Гастроном.ру Сладкая настойка – это спиртной напиток средней или высокой крепости с добавлением компонентов растительного происхождения, сахара, сухофруктов или меда. В состав сладкой настойки может входить фруктово-ягодный сок. Традиционно настойки готовят на ос. Пошаговые рецепты с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru

Настойки - рецепты с фото и видео на Гастроном.ру Настойка – это спиртной напиток средней или высокой крепости с добавлением компонентов растительного происхождения. В состав настойки может входить фруктово-ягодный сок, пряности или вытяжки из трав. Традиционно настойки готовят на основе водки: свеж. Пошаговые рецепты с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru

Что приготовить из куриного фарша? Разными способами: на сковороде, в духовке и мультиварке — читать на Gastronom.ru Куриный фарш обычно дешевле мясного, встречается в любом магазине, а все блюда из него готовятся довольно быстро. Так что интерес к рецептам из куриного фарша вполне понятен. Что же можно приготовить из куриного фарша, кроме котлет? И как сделать это - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru