edimdoma.ru
21.01.2015, 7:28:03
Плов из курицы "На здоровье" в мультиварке | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Плов из курицы "На здоровье"
Ингридиенты
- рис бурый - 1 стакан
- куриные бедра - 500 г
- шафран - 1 щепотка
- барбарис - 1 горсть
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- черный перец молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- масло растительное - 2 мл
- перец красный острый - по вкусу
- мясной бульон - 2 стакана
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/11В чашу мультиварки наливаем пару ложек растительного масла, как подогреется, выкладываем подготовленную курицу (помыть, удалить хрящики, просушить бумажным полотенцем). В режиме «жарка», обжариваем курицу до золотистой корочки (у меня куриное бедро без кожи и без хребта).
- На весь экран # шаг 2/11Шафран залить кипятком оставить настоятся.
- На весь экран # шаг 3/11К мясу добавить лук морковь немного обжарить.
- На весь экран # шаг 4/11Стакан риса хорошо промыть, добавить к мясу.
- На весь экран # шаг 5/11Затем специи.
- На весь экран # шаг 6/11Специи добавьте какие любите.
- На весь экран # шаг 7/11Далее залить плов двумя стаканами бульона.
- На весь экран # шаг 8/11Включить мультиварку в режим приготовления риса. У меня время готовки 20 минут.
- На весь экран # шаг 9/11После окончания программы оставьте плов в мультиварке минут на 30.
- На весь экран # шаг 10/11Выкладываем плов. Украшаем зеленью.
- На весь экран # шаг 11/11Приятного аппетита! Будьте здоровы! поделиться фото 5.0согласны?
Плов из курицы "На здоровье" в мультиварке | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»