alimero.ru
27.01.2015, 13:29:50
Пшенная каша с тыквой / Рецепты с фото Подробнее
Пшенная каша с тыквой
Ингридиенты
- тыква (300г)
- пшенная крупа (400г)
- соль
- сахар
Инструкция
- Пшенная каша с тыквой — это блюдо, которое мне нравится с самого детства. Бабушка очень часто готовила ее. Тыква очень полезна, в ней много витаминов и антиоксидантов. Я часто добавляю ее в самые разные блюда. Дети мои тыкву обожают. Они ее едят даже просто так, без какой-либо обработки. Я просто очищаю кожуру и режу тыкву на дольки. Пшенная кашка с тыквой у нас обычно бывает по выходным дням. Мои девчонки активно участвуют в ее приготовлении. Это уже стало своеобразным ритуалом. Старшая доченька помогает натирать тыкву на терке, а младшенькие кладут масло в тарелки и поливают все медом. Мед нам присылают с Австрии. Он очень вкусный и ароматный и на все сто процентов натуральный. У нас в семье принято кушать пшенную кашку с тыквой деревянными ложками. Так она становится еще вкуснее. Для приготовления этого блюда потребуются следующие ингредиенты: тыква (300г) пшенная крупа (400г) соль сахар Время приготовления: 1 час. Сложность приготовления: минимальная. Приготовление этой вкусной кашки начинается с того, что нужно взять пшено, хорошо промыть его и замочить в одном стакане воды примерно на десять минут. После истечения указанного времени нужно слить воду. Затем необходимо положить крупу в мультиварку и залить двумя стаканами воды. Соль и сахар я добавляю по вкусу. Я готовлю кашу в мультиварке именно потому, что так она получается более вкусной и рассыпчатой. Мне это приготовление напоминает кашку из русской печи. Мультиварку следует поставить в режим «молочная каша» на тридцать минут. Тыкву следует натереть на крупной терке. После того, как пшено уже почти готово, необходимо добавить в мультиварку и тыкву. Затем нужно выставить режим «тушение» на пятнадцать минут. Подавать пшенную кашу с тыквой лучше всего со сливочным маслом и медом. Приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Пшенная каша с тыквой / Рецепты с фото
