rutxt.ru
10.02.2015, 10:26:38
Домашний хлеб в мультиварке (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Домашний хлеб в мультиварке
Ингридиенты
- Для приготовления домашнего хлеба в мультиварке понадобится:
- мука - 800 г;
- молоко - 500 мл;
- дрожжи сухие - 1,5 ст. л.;
- горчица готовая - 1,5 ст. л.;
- масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л.;
- соль - 1 ст. л.;
- сахар - 1 ст. л.
Инструкция
- В просеянную муку всыпать дрожжи и перемешать. Молоко подогреть, добавить растительное масло, соль, сахар и горчицу. Перемешать хорошо венчиком. В муку с дрожжами влить жидкую смесь, постепенно замешивая тесто. Тесто вымесить, оно не должно липнуть к рукам. Накрыть тесто чистым полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Подошедшее тесто обмять и поместить в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Выставить режим "Йогурт" на 40 минут. Затем выставить режим "Выпечка" на 75 минут. Затем, с помощью формы для приготовления на пару, домашний хлебушек перевернуть и снова поместить в чашу мультиварки. Выставить режим "Выпечка" еще на 20 минут. Готовый хлебушек остудить на решетке. Буханка получается довольно большая - около 1,300 грамм. Вкуснейший и ароматнейший домашний хлеб, приготовленный в мультиварке, можно подавать к столу. Рекомендую!Приятного Вам аппетита!
Домашний хлеб в мультиварке (рецепт с фото) | RUtxt.ru
