Хлеб домашний рецепты
ok.ru
Домашний хлеб без запаха дрожжей! Получается как из пекарни
Раньше я тоже покупала хлеб в магазине и думала, что дома такой не получится. Ну максимум — что-то плотное, с запахом дрожжей… Но когда нашла этот рецепт, всё изменилось.
Теперь у меня дома всегда свежий, ароматный хлеб — с той самой хрустящей корочкой, которая трескается при нарезке, и мягким, воздушным мякишем внутри. И знаете, что самое приятное? Никаких сложностей, всё максимально просто и понятно.
Ингредиен...
ok.ru
Рецепт домашнего хлеба
Иногда балую свою семью домашним хлебушком. Думаю, нет ничего вкуснее домашнего хлеба, сделанного своими руками!
Ингредиенты:
• 1 литр вода кипяченая
• Дрожжи 50 гр. лучше всего сырые.
• Масло растительное 3 ст.ложки
• Сахар 2 ст.ложки
• Соль 2 ч.ложки
• Мука 1,5-1,7кг.
Приготовление:
Желательно все добавлять по порядку, начиная с дрожжей, растворить их в теплой воде, затем масло растительное, сахар, соль и муку. Главное здесь, это замес хороший...
ok.ru
Рецепт постного теста для всего: жареных пирожков, печёных булочек и даже для домашнего хлеба
Постное тесто часто незаслуженно считают «второсортным» из-за отсутствия сливочного масла и яиц. На самом деле, именно на воде и растительном масле можно получить невероятно легкое, почти невесомое тесто.
ok.ru
Рецепт постного теста для всего: жареных пирожков, печёных булочек и даже для домашнего хлеба
Постное тесто часто незаслуженно считают «второсортным» из-за отсутствия сливочного масла и яиц. На самом деле, именно на воде и растительном масле можно получить невероятно легкое, почти невесомое тесто.
ok.ru
ХЛЕБ В РУКАВЕ — ПЫШНЫЙ, АРОМАТНЫЙ И С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
Друзья, признаюсь честно…
После этого рецепта за хлебом в магазин почти не хожу
Домашний хлеб получается таким мягким, что хочется отломить кусочек ещё тёплым, намазать маслом — и всё, счастье есть!
А запах в доме во время выпечки — словами не передать
И самое приятное — готовится очень просто!
ok.ru
Настоящий домашний хлеб по маминому рецепту
Я очень люблю такие рецепты — без суеты, без лишних усложнений, но с историей. Когда печёшь этот хлеб, будто на минуту возвращаешься в детство, где всё было проще и вкуснее.
Именно поэтому я решила сохранить слова мамы почти без изменений и показать вам этот хлеб таким, каким его до сих пор делает мама. Возможно, и у вас он станет тем самым — «своим», который будут просить печь снова и снова.
ok.ru
Я собрала для вас 4 простых, но волшебных рецепта, которые всегда получаются — даже если вы впервые взялись за тесто
Блинчики — тонкие, нежные, будто из детства
Творожная запеканка — без муки, но с невероятной нежностью
Домашний хлеб — аромат, от которого невозможно устоять
Песочное печенье — рассыпчатое чудо для чая
Напишите в комментариях, с чего бы вы начали?
Я бы — с горячего хлеба и кусочка сливочного масла
sloosh.ru
Домашнее бутербродное масло с зеленью Домашнее сливочное масло отличается от фабричных свежестью и особенным вкусом. Как только вы попробуете домашнее масло, скорее всего, больше не захотите возвращаться к маслу из магазина.Готовить его не очень сложно, а результат порадует. Такое масло можно мазать на хлеб, а можно добавлять...
passionforum.ru
Как испечь домашний хлеб,который получится даже у новичков! Простой рецепт. Сегодня покажу, как испечь самый простой ,мягкий, румяный хлеб с хрустящей корочкой — без лишних хлопот! Попробуйте и вы больше не захотите магазинного!Ингредиенты:Мука пшеничная — 500 гСоль — 1 ч. ложкаСахар — 3 ч. ложкиСухие дрожжи — 7 гТёплая вода (30–35°)...
ok.ru
Простые пирожки из картофеля — готовлю чаще, чем хлеб
Если хочется домашней выпечки без долгой возни с дрожжевым тестом, этот рецепт выручит. Пирожки получаются мягкие, пышные, с аппетитной золотистой корочкой и почти не впитывают масло при правильной жарке.
Ингредиенты (примерно на 15 пирожков)
- Картофель (очищенный) — 350 г
- Отвар от картофеля (тёплый) — 200 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Сухие дрожжи — 1 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — 20 мл (и е...
ok.ru
Рецепт домашнего хлеба, который легко приготовить в самой обычной духовке.
По этому рецепту у вас получится прекрасный хлеб: он выходит воздушным, с мягким и эластичным мякишем и аппетитной хрустящей корочкой. Главное преимущество — простота приготовления и большой объем: из указанного количества ингредиентов вы получите сразу три буханки.
Ингредиенты:
Молоко — 700 мл
Сахар — 1 ст. л. (приме...










































![Письмо «цитата Svetik_ru : Попробуйте испечь домашний хлеб по финскому рецепту. (15:08 07-01-2015) [4854181/349137287]» — Svetik_ru — Яндекс.Почта](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F6e5%2F37%2Fb19128984a62f81c3fcea6beea1.jpg)

