gastronom.ru
12.02.2015, 17:38:59
Пшенная каша с тыквой, курагой и медом. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru Подробнее
Пшенная каша с тыквой, курагой и медом
Ингридиенты
- курага – 100 г
- мед – по вкусу
- масло сливочное – по вкусу
- молоко – 100 мл
- вода – 250 мл
- крупа пшенная – 1/2 стакана
- тыква, очищенная от кожуры и семян – 100 г
Инструкция
- Курагу промыть под водой, выложить в кастрюлю, в которой будет вариться каша. Положить к кураге хорошо промытое пшено и нарезанную не слишком крупными кубиками тыкву. Залить водой и поставить на огонь. Варить на небольшом огне под крышкой до полного выкипания воды. Добавить в кашу молоко, сливочное масло и мед. Довести до кипения и томить на маленьком огне под закрытой крышкой в течение 10 минут. Дать настояться 15-20 минут.
Пшенная каша с тыквой, курагой и медом. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
