povarenok.ru
30.06.2014, 6:50:01
Суп фасолевый с белыми грибами - кулинарный рецепт Подробнее
Суп фасолевый с белыми грибами
Ингридиенты
- Грибы (белые, замороженные) — 300 г
- Фасоль (у меня "черный глаз") — 80 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 4 шт
- Масло растительное
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.
- Я взяла фасоль "черный глаз", она не требует замачивания и варится около часа.
- Фасоль вымыла и положила в чашу мультиварки, влила 5 частей воды.
- Выбрала режим "Варить", у меня фасоль была готова через 50 минут. Я слила ее через дуршлаг.
- Чашу мультиварки промыла, включила режим "Жарить", влила растительное масло и обжарила репчатый лук и грибы.
- Добавила нарезанный картофель.
- Добавила отваренную фасоль.
- Влила воду до отметки 2 литра, посолила, поперчила.
- Включила режим "Варить " на 35 минут.
Суп фасолевый с белыми грибами - кулинарный рецепт
