eda.ru
13.02.2015, 9:26:24
Крем-суп из брокколи и голубого сыра рецепт – супы Подробнее
Крем-суп из брокколи и голубого сыра рецепт – Французская кухня: Супы. «Еда»
Ингридиенты
- Сливочное масло
- Репчатый лук
- Капуста брокколи
- Молоко
- Сливки
- Голубой сыр
- Чеснок
Инструкция
- 1 Растопите масло в большой кастрюле с толстым дном и жарьте лук до мягкости. Добавьте чеснок и жарьте еще минуту, затем добавьте нарезанную брокколи и молоко. Тушите 30 минут. Шпаргалка Как подготовить чеснок
- 2 Добавьте еще сливки и голубой сыр, приправьте солью и перцем. Готовьте еще 10 минут, перелейте в блендер и взбейте. Инструмент Блендер
- 3 Подавайте со сливками и кусочками голубого сыра.
Крем-суп из брокколи и голубого сыра рецепт – супы
