Необходимые продукты (здесь на 2 порции, в ингредиентах даны на 4). Лук и перец режем кубиками. Жарим лук и перец в сковороде, добавив немного масла, в течение 5 минут. Картошку, помидор и чеснок чистим. Режем картошку крупными кубиками, чеснок и помидор измельчить. Добавляем в сковороду овощи и паприку, обжариваем 3 минуты. Добавить бульон, соль и перец и кипятить 20 минут, до мягкости картофеля. Лосось режем на некрупные кусочки. Добавляем лосось и варим 4 минуты. Перед выключением добавить петрушку. Я люблю, чтобы было много соуса, но это по желанию. Можно в конце немного прибавить огонь, чтобы бульон выкипел.

Мармитако из лосося - кулинарный рецепт