pojrem.ru
11.02.2015, 8:22:39
Творожный кекс в хлебопечке - рецепт с фото Подробнее
Творожный кекс в хлебопечке
Ингридиенты
- Творог (или творожная масса) - 200 г
- Яйца - 3 шт.
- Сливочное масло / маргарин - 100 г
- Сахар - 150 г
- Мука - 2 ст.
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- Сода - 1 щепотка
- Соль - 1 щепотка
- Грецкие орехи - 0,5 ст.
- Курага - 6-8 шт.
- Изюм - 0,5 ст.
- Лимонная цедра - 0,5 ч.л.
Инструкция
- Как приготовитьСливочное масло или маргарин для выпечки растопите, яйца размешайте, творог или творожную массу раскрошите вилкой. В форму хлебопечки сначала вылейте масло и яйца, затем добавьте творог, сахар, муку с солью, содой и разрыхлителем. Сухофрукты и орехи вымойте и обсушите. В зависимости от модели хлебопечки добавьте их к тесту сразу или после звукового сигнала. Установите на хлебопечке режим "кекс". Сначала в течение примерно 20 минут тесто будет замешиваться, а затем отдохнет и будет выпекаться. После сигнала о готовности достаньте кекс. Будьте осторожны - не обожгитесь горячими частями хлебопечки. Остывший кекс с орехами и сухофруктами по желанию посыпьте сахарной пудрой или покройте глазурью. Приятного чаепития!
Творожный кекс в хлебопечке - рецепт с фото
