pojrem.ru
15.02.2015, 22:46:45
Кекс с курагой - рецепт с фото Подробнее
Кекс с курагой
Ингридиенты
- Творог 5% - 200 г
- Мука - 1 ст.
- Масло сливочное - 100 г
- Курага - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1/2 ст.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Инструкция
- Как приготовитьТворог, сахар, яйца, размягченное масло растереть в однородную массу. Курагу залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 1 час (лучше это сделать заранее), слить воду, нарезать на маленькие кусочки и отправить в творожную массу. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль, перемешать. Перелить тесто в смазанную сливочным маслом форму и выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке 40-45 минут, проверить готовность деревянной шпажкой. Приятного аппетита!
Кекс с курагой - рецепт с фото