Лечебное питание при хроническом холецистите Хронические холециститы являются распространенной формой заболевания печени. Обострению способствуют переохлаждение, инфекции, переутомление, злоупотребление спиртными напитками, прием жирной и острой пищи, копченых и соленых блюд, а также продукты богатые холестерином.