eda.ru
18.02.2015, 9:22:43
Сливовое печенье рецепт – итальянская кухня: выпечка и десерты Подробнее
Сливовое печенье
Ингридиенты
- Пшеничная мука
- Сливочное масло
- Молоко
- Яичный желток
- Сахарная пудра
- Корица
- Гвоздика
- Сливовый джем
- Белый ром
- Белое вино
Инструкция
- 1 Смешать муку, масло в кусочках, 125 грамм сахарной пудры, желток, молоко, вино, ром, корицу и гвоздику и сливовый джем. Замесить однородное тесто, завернуть в пленку и охлаждать 60 мин. Инструмент Барный набор
- 2 Раскатать тесто в пласт толщиной 4 мм и вырезать печенье желаемой формы. Инструмент Скалка
- 3 Выпекать на противне, покрытом бумагой для выпекания, 10 минут при 180°С. Готовое печенье остудить. Инструмент Бумага для выпечки
Сливовое печенье рецепт – итальянская кухня: выпечка и десерты
