Подробнее

холодильник

фрукты

торт

шедевры

отправить

торты

камера

команда

процесс

аппетитные

Йогуртовый торт "Шедевр"

Ингридиенты

Сливочное масло — 70 Грамм
Печенье — 200 Грамм
Киви — 5 Штук
Бананы — 2 Штуки
Йогурт — 500 Миллилитров
Сахар — 70 Грамм
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Желатин — 4 Чайных ложки

Инструкция

1. В качестве "подложки" и основного коржика мы будем использовать крошку печенья. Лучше взять песочное печенье, чтобы упростить задачу по его измельчению. Рубим его в блендере, мясорубке или просто на обычной терке, после чего смешиваем со сливочным маслом. Чтобы было легче осуществить этот процесс, растопите предварительно сливочное масло. Это можно сделать и на водяной бане вместе с печеньем. 2. Теперь берем форму, застилаем ее пергаментом и выкладываем нашу основу из печенья и сливочного масла. 3. Ставим наш корж в холодильник до тех пор, пока не сделаем "начинку". А тем временем замачиваем желатин и даем ему набухнуть. Теперь берем йогурт и смешиваем его с киви (фрукт нарезаем мелкими кубиками). 4. Нарезаем банан вдоль и выкладываем его на наш корж. 5. Сверху заливаем йогуртом с киви и отправляем в холодильник на два-три часа. 6. Когда торт полностью застынет, достаем его из холодильника и выкладываем сверху киви. Обратите внимание, если он плохо застынет, то в йогуртовую массу нужно будет добавить больше желатина. 7. Вот такой он получается в разрезе. Особенной популярностью йогуртовый торт "Шедевр" в домашних условиях пользуется популярностью в летнее время, но даже зимой для разнообразия можно им побаловать своих близких.

povar.ru

Йогуртовый торт "Шедевр" Легкий, но очень аппетитный десерт, который вы можете приготовить по любому поводу. Застывает он в холодильнике, а в его основу могут входить практически любые фрукты и йогурт. Описание приготовления: Застывает такой торт в холодильнике, а чтобы ускорить процесс, отправьте его в морозильную камеру. Вместо киви можно использовать любые фрукты по вкусу. Присоединяйтесь к нашей команде! :) http://elenacher.blogspot.ru/