koolinar.ru
19.02.2015, 10:12:44
Блины закусочные на майонезе с картошкой и жареным луком.. Рецепт c фото от Наталья Курникова 18 февраля 2015, 22:09, мы подскажем, как приготовить! Подробнее
Блины закусочные на майонезе с картошкой и жареным луком.
Ингридиенты
- для блинов:
- ст. 200 мл.
- майонез-2 ст. л
- вода -2/3 ст.
- яйцо-1 шт
- масло растительное "идеал"-1 ст. л
- сахар-1 ст. л
- соль-щепотка
- разрыхлитель (сода)-щепотка
- мука пшеничная-3 ст. л. с горкой
- начинка:
- пюре картофельное,заправленное сливочным маслом
- лук репчатый жареный на масле "идеал"
Инструкция
- Майонез в стакане соединить с водой. Вылить в ёмкость,добавить сахар (я люблю блины любые сладкие,можно меньше сахара брать!),соль-всё перемешать венчиком. Добавить масло "Идеал" и яйцо-опять перемешать. Муку соединить с разрыхлителем и вмешать в майонезную смесь. Выпекала на разогретой ,чугунной сковороде, подмазаной маслом "Идеал". Сковороду подмазала только для первого блина. Из этого теста получилось 7 блинов. Лук репчатый порезала полу-кольцами и позолотила в масле "Идеал". Картофельное пюре со сливочным маслом на молоке. Соединила пюре с луком и выложила в блины. С остреньким огурчиком то,что нужно)....ну ,а уж если вдруг гости зашли......... С Масленицей)))
Блины закусочные на майонезе с картошкой и жареным луком.. Рецепт c фото от Наталья Курникова 18 февраля 2015, 22:09, мы подскажем, как приготовить!