eda.ru
22.02.2015, 9:13:28
Воздушный пирог из крыжовника рецепт – немецкая кухня: выпечка и десерты Подробнее
Воздушный пирог из крыжовника
Ингридиенты
- Маргарин
- Крыжовник
- Сахар
- Ванилин
- Пшеничная мука
- Куриное яйцо
- Сливочное масло
- Соль
Инструкция
- 1 Маргарин растопить, добавить сахар, желтки, ванильный сахар и муку. Затем взбить белок, добавить соль и замесить тесто. Шпаргалка Как отделить белки от желтков
- 2 Форму смазать маслом. Из теста сформовать две лепешки, между которыми поместить ягоды крыжовника, края защипать. Пирог поставить в духовку на 40–50 минут. Инструмент Термометр для духовки
- 3 Готовый пирог смазать сливочным маслом и подать к столу с фруктовым соком.
Воздушный пирог из крыжовника рецепт – немецкая кухня: выпечка и десерты