eda.ru
23.02.2015, 8:42:43
Средиземноморский салат с прошутто и гранатом рецепт – средиземноморская кухня: салаты Подробнее
Средиземноморский салат с прошутто и гранатом
Ингридиенты
- Фенхель
- Оливковое масло
- Морская соль
- Рукола
- Зеленый лук
- Свежая мята
- Прошутто
- Белый винный уксус
- Гранаты
- Молотый черный перец
Инструкция
- 1. Тонко нарезать фенхель и лук. В миске перемешать фенхель с 1 столовой ложкой оливкового масла и солью. Шпаргалка Как нарезать зелень
- 2. В другой миске смешать руколу, лук, мелко нарубленную мяту, винный уксус. Приправить 2 столовыми ложками оливкового масла, солью и перцем по вкусу.
- 3. Прошутто нарезать тонкими полосками.
- 4. Распределить салат по тарелкам. Сверху выложить фенхель и полоски ветчины, затем посыпать зернами граната.
Средиземноморский салат с прошутто и гранатом рецепт – средиземноморская кухня: салаты
