Прошутто
ok.ru
Если вы были в Италии, то точно пробовали местный хлеб. Мягкий, с хрустящей корочкой, с оливками или вялеными томатами. Его могут подавать просто так, в качестве самостоятельной закуски. Или же с пиалой ароматного оливкового масла. Или в виде брускетт — с прошутто, моцареллой и другими начинками
Сегодня мы предлагаем почувствовать вкус Италии и приготовить хлеб с оливково-базиликовым соусом (тапенадой) дома. Для этого вам понадобятся два вида муки ТМ «Кудесница»!
Ингред...
vkusno.mirtesen.ru
Готовим сыровяленое мясо дома: 4 простых рецепта - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Хамон, прошутто, бастурма, полендвица, пармская ветчина, пршут, балык – если все эти названия для вас не пустой звук, то вы понимаете, что речь идет о сыровяленых мясных деликатесах со всего мира, которые ценят за неповторимый вкус и аромат. Разумеется, приготовить полноценные знаменитые испанский
ogorod.ru
Готовим сыровяленое мясо дома: 4 простых рецепта Хамон, прошутто, бастурма, полендвица, пармская ветчина, пршут, балык – если все эти названия для вас не пустой звук, то вы понимаете, что речь идет о сыровяленых мясных деликатесах со всего мира, которые ценят за неповторимый вкус и аромат.
gotovim.ru
Говяжья вырезка в тесте. Рецепт с фото Аппетитный кусок телятины, обернутый пюре из шампиньонов и ломтиками прошутто, а затем и песочным тестом, запекают в духовке. Теперь представьте, как вы отрезаете ломтик мяса в тесте, чувствуете аромат грибов и вкус сочной телятины. Да, это стоит приготовить.
social.photorecept.ru
Летний салат из кабачков с сыром и прошутто - ФотоРецепт - медиаплатформа МирТесен
vk.com
Куриные рулеты с вишней и сыром пармезан
Ингредиенты:
2 куриные грудки
4 ломтика прошутто
Для начинки
¼ стакана панировочных сухарей
Треть стакана сушеной вишни
Чайная ложка свежего тимьяна
Чайная ложка свежего орегано
2 зубчика чеснока (измельчить)
2 столовых ложки тертого Parmigiano Reggiano
2 чайные ложки оливкового масла
1 яичный желток
Соль и перец по вкусу
Пан соус
150 граммов куриного бульона
1-2 столовые ложки бальзамического уксуса
1 столовая ложка сливочного мас...
ok.ru
Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня.
Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении.
Что может быть лучше, чем прошутто, салями или бастурма? Только вяленая говядина собственного приготовления, которая в разы полезнее и вкуснее, чем мага...
bonapetito.cc
Прошутто, хамон, бекон: что нужно знать о лучших мясных закусках Соленый и копченый свиной окорок, нарезанный на тонкие кусочки, принято называть ветчиной. Но настоящие знатоки в курсе, что думать про каждый соленый кусок свинины как про ветчину – вопиющее гастрономическое преступление. Именно поэтому стоит знать, что такое прошутто, хамон, шпек, бекон и остальны
adme.ru
10 блюд из регионов России, которые заставят ахнуть даже опытных гурманов Попробовать прошутто в Италии или фуа-гра во Франции — настоящая мечта гурмана. Но чтобы полакомиться необычными деликатесами, необязательно выезжать за границу. В России полно блюд, которые могут показаться экзотическими даже тем, кто здесь родился. AdMe.ru заинтересовался разнообразием блюд в нашей стране и решил рассказать вам о тех, которые вы вряд ли пробовали.
ok.ru
Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня.
Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении.
Что может быть лучше, чем прошутто, салями или бастурма? Только вяленая говядина собственного приготовления, которая в разы полезнее и вкуснее, чем маг...
ok.ru
Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня.
Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении.
Что может быть лучше, чем прошутто, салями или бастурма? Только вяленая говядина собственного приготовления, которая в разы полезнее и вкуснее, чем маг...
kovbasahomemade.blogspot.com
Прошутто, пармская ветчина, хамон - рецепт, технология изготовления своими руками