povarenok.ru
27.02.2015, 14:52:55
Пицца-торт закусочный. Подробнее
Пицца-торт закусочный
Ингридиенты
- Лаваш — 3 шт
- Помидор — 5 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 3 ст. л.
- Сыр голландский — 400 г
- Чеснок — 2 дол.
- Перец черный (молотый) — 1/3 ч. л.
- Грибы (маринованные) — 100 г
- Ветчина — 200 г
- Томатная паста — 1 ст. л.
Инструкция
- Помидор нарезать, перемолоть в блендере.
- В сковородку выложить пюре из помидор, добавить томатную пасту, растительное масло, соевый соус, чеснок (выдавить через пресс) и чёрный молотый перец. Тушить 5 минут до испарения жидкости на 50%.
- Лаваш разрезать на квадраты. Каждый квадрат смазывать томатным соусом. Каждый слой засыпать сыром, натёртым на терке. Выкладывать друг на друга, так-же как вы собираете торт. Один из внутренних слоёв прослоить ветчиной и сыром, другой - болгарским перцем и сыром.
- Всего у меня получилось 5 слоёв. Украсить по желанию.
- Украсить по желанию. Выпекать в разогретой духовке 10-15 минут.
Пицца-торт закусочный.
