povar.ru
01.03.2015, 9:26:13
Чизкейк без выпечки "Нью-Йорк" - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Чизкейк без выпечки "Нью-Йорк"
Ингридиенты
- Печенье — 200 Грамм
- Масло сливочное — 100 Грамм
- Сыр Филадельфия — 600 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Сливки — 150 Миллилитров
- Сахарная пудра — 150 Грамм
- Ванильная эссенция — 1 Чайная ложка
Инструкция
- Печенье перемалываем в крошку и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Полученную смесь утрамбуйте в форме, не забудьте сделать бортики. Поставьте в холодильник на полчаса. Сыр взбейте с сахарной пудрой до однородной массы. Постепенно добавьте яйца, сливки и ваниль. Аккуратно взбейте. Вливаем сырную смесь в форму. Ставим в холодильник для застывания на 3-4 часа, можно на ночь. При подаче украсьте любыми фруктами. Приятного аппетита!
Чизкейк без выпечки "Нью-Йорк" - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру