ЗАПЛЕТАЮЩИЙСЯ ЯЗЫК !!! **Особая нарезка, идеален с похмелья, или когда закуски "уже не лезут". Вкус копчёно-уксусный, нежирный. *Язык отварной гов/свиной 300г (вар/копч/ветчина) -режем поперек соломкой. Огурцы свежие 300г, марин/огурцы 300г -всё на 3части, далее на лапшу -Корейская терка. *Соус: сметана 200г, майонез 2 ст/л, соль.